Первая в мире международная выставка в сфере решений для розничных точек, складского оборудования, дизайна магазинов и мерчандайзинга проводится с 1996 года на территории Messe Düsseldorf, инициатор выставки – Институт розничной торговли EHI.
EuroShop 2023 представляет 10 разделов:
– Розничная торговля
– Информационные проекты
– Осветительные приборы
– Торговое оборудование, мебель для магазинов, дизайн магазина и визуальный мерчендайзинг
– Холодильные системы
– Оборудование для сферы общественного питания и гостеприимства
– Строительная техника и управление энергопотреблением
– POP-маркетинг
– Строительство стендов и организация мероприятий
В этом году в Премии приняли участие 103 компании из 31 страны – 5 победителей отличились дальновидными идеями устойчивого развития, захватывающими дизайнерскими проектами, технологически и концептуально инновационными проектами в области розничной торговли:
Категория «Еда»: Interspar am Schottentor, Вена, Австрия
После трех лет планирования и реконструкции компания Interspar вдохнула новую жизнь в бывшую штаб-квартиру Wiener Bankverein «Haus am Schottentor». Цель Interspar состояла в том, чтобы сохранить историческую сущность здания и адаптировать его к современным требованиям. Филиал специализируется на закусках и горячих блюдах, которые составляют около трети ассортимента. Он предназначен для привлечения в основном городских жителей, студентов и сотрудников из близлежащих офисов. Магазин площадью около 1170 кв. м предлагает, среди прочего, панини, местную говядину сухого вызревания и местную рыбу. Еще одна новинка – концепция ресторана Mezzanin, первого ресторана сети супермаркетов с обслуживанием по меню.
Категория «Мода и образ жизни»: Tessuti Liverpool One, Ливерпуль, Великобритания
Ритейлер Tessuti был основан в 1985 году и с тех пор стал местом для покупок множества дизайнерских коллекций. Новый флагманский магазин открылся в августе прошлого года и занимает площадь около 2040 кв. м на трех этажах. В дизайне магазина архитекторы использовали сочетание исторической ливерпульской инженерии, классического итальянского стиля и современных цифровых элементов. В магазине большой «ромб» служит ярким фокусом магазина, призванным привлечь внимание покупателя к изюминке – цифровому экрану формата XL. Такие материалы, как терраццо, латунь и мрамор, используются на всех этажах магазина и призваны отдать дань уважения итальянским корням компании.
Категория «Цифровые технологии»: Coolblue, Дюссельдорф, Германия
Голландский интернет-магазин электроники Coolblue открыл свой первый немецкий филиал в Дюссельдорфе в ноябре 2021 года. Розничная сеть планирует реализовать свою многоканальную, сочетая каналы продаж через Интернет и в магазине. Покупатели могут тестировать образцы товаров на месте, сравнивать их с другими товарами из той же категории в интернет-магазине и заказывать их. Также предлагаются консультации с помощью дополненной реальности: клиенты могут, например, виртуально разместить телевизионные экраны у себя дома, чтобы выяснить, какой размер им подходит больше всего.
Категория «Гостеприимство»: Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau, Вила-Нова-де-Гайя, Португалия
Исторический склад в Вила-Нова-де-Гайя, в котором раньше располагался винный погреб, был отремонтирован весной 2021 года как дань уважения к истории Португалии, производству сыра в близлежащем горном массиве Серра-да-Эштрела и производителям вина Порту. Орган девятнадцатого века гармонично вписывается в историческую атмосферу и привлекает внимание гостей, наслаждающихся местным деликатесом: пирогом из трески с начинкой из сыра Серра и бокалом прекрасного портвейна. Концепция магазина направлена на демонстрацию основной гордости страны: гастрономии и культуры. Каждый час живые органные концерты служат музыкальным фоном для шоппинга.
Категория устойчивого развития: Флагманский магазин Adidas Terrex, Мюнхен, Германия
Adidas Terrex, подразделение Adidas для активного отдыха, открыло свой первый флагманский магазин в Европе в ноябре 2021 года. Расположенное у подножия Альп торговое пространство площадью 378 кв. м делает акцент на устойчивом развитии в качестве точки контакта для местного сообщества любителей активного отдыха. Интерьер магазина был сделан из натуральных, ресурсосберегающих и пригодных для повторного использования материалов, что отражает главную цель Adidas – положить конец пластиковым отходам. Среди прочего, Adidas обязалась к 2024 году использовать в своих коллекциях только 100-процентно переработанный пластик.
