«Авокадо» – мультибрендовый магазин формата «у дома» с продовольственным ассортиментом всех основных категорий.
Сеть развивается исключительно по франшизе, и, надо сказать, развивается активно – только за 2022 год количество магазинов под вывеской «Авокадо» выросло более чем в полтора раза – до 4181.
В сегодняшней рубрике #ПортретСети изучим основные моменты из жизни франчайзинговой компании.
Главные факты о сети «Авокадо»:
❗️Франшиза «Авокадо» основана в 2019 году крупным предпринимателем из Нижнего Новгорода Альбертом Гусаевым
❗️Сеть работает в средней ценовой категории
❗️Средняя площадь магазинов – от 50 до 250 кв.м.
❗️Сегодня «Авокадо» по размеру сильно превосходит главного конкурента – франчайзинговую «Фасоль», которую с 2012 года развивает немецкий ретейлер Metro Cash&Carry
❗️В 2022 году «Авокадо» вошла в рейтинг «30 самых выгодных франшиз» по версии Forbes
❗️Средние инвестиции в открытие составляют 800 000 рублей, при этом 50% вкладывает сама «Сладкая жизнь» в ребрендинг, автоматизацию или торговое оборудование
❗️Средняя выручка франчайзингового «Авокадо» составляет 18 млн рублей в год, прибыль – 1,8 млн рублей (для магазинов, работающих в собственном помещении)
❗️Компания развивается в основном за счет действующих франчайзи и партнеров, которые закупают у них продукцию оптом
❗️У «Авокадо» доля мультионеров – франчайзи, которые открывают более одной точки – составляет 35% от общего числа партнеров, в сравнении с 12% у прямого конкурента
❗️Головная компания подбирает индивидуальные рекомендации каждому магазину на основании опыта нескольких тысяч объектов, учитывая особенности локации и покупательский спрос
❗️Если среднестатистическая торговая точка зарабатывает около 400 рублей с кв.м. в день, то после перехода под бренд «Авокадо» доход вырастает до 700 рублей
